一、依據本局113學年度「友雞．菇一起來」食材推廣活動計畫辦理。
二、為推廣友善蛋、有機菇等認證食材料理，鼓勵創意健康菜餚，提升食材品質與食品安全，特辦理旨揭活動，藉此強化親師生營養教育知識，重視環境永續共好理念。
三、活動內容簡述如下：
(一)營養教育教案分享研習暨活動說明會
１、時間：113年11月27日下午1時30分。
２、地點：本市古亭國民小學會議室（臺北市大安區羅斯福路三段201號）。
３、參加對象：本市公私立小學衛生組長、教師及營養師等職員。
(二)「友雞．菇一起來」食材推廣活動
１、報名及初審
(１)電子郵件及書面資料繳交報名時間：113年12月13日起至12月20日下午4時止。
(２)書面資料資格審查及專家評選：113年12月25日至12月27日。
(３)公布初審入選名單：113年12月31日前。
２、總決賽
(１)時間：114年1月14日上午8時30分。
(２)地點：本市育達高級中等學校異國料理教室（臺北市松山區寧安街12號）。
(３)參加對象：初審擇優入選十組進入總決賽，並依照書面審查資料進行現場烹飪。
(４)獎勵：錄取特優一組，優勝三組，佳作六組，各頒發教育局獎狀、禮券及贊助廠商提供之獎品。
(三)「加鈣好滋味．惜食真有way」推行分享
１、時間：114年1月14日上午11時10分。
２、地點：本市育達高級中等學校會議室。
３、邀請本市清江國小推動廚餘減量再利用及士林國小設計學童加鈣餐，進行成果展示及心得分享。
四、報名及競賽相關事宜請詳閱活動計畫，若有疑問請洽古亭國小學務處章百川主任或王韋中組長（02-23639795轉821或826）。